
Pembuatan Kopi Karomba Bersama Muzzaki YBM PLN UP3 Pinrang
Biji kopi yang dipetik di Desa Sali-Sali menjadi salah satu pemasok biji kopi terbanyak untuk produksi kopi Toraja lho..
Tentunya bikin penasaran dong untuk melihat langsung gimana proses pembuatannya.
Disini para muzzaki mempraktikan langsung proses pembuatan kopi Karomba; mulai dari petik langsung kopi dikebun nya, memilih biji kopi yang layak diolah, menggiling manual pengupasan kopi, menggoreng hingga menghaluskannya sampai menjadi bubuk kopi siap saji.